好吧，我承認我在壽星生日前被拋棄
了，要表達抗議，跟壽星約吃飯。
不過壽星很忙，只能受邀在他生日過後
出門。
既然大家都跟元太一樣愛鰻魚飯，所
以，就考慮這間了。
其實我也沒有來過，看人家介紹，這個
隱藏在一間民宅內，從松江南京站走過
來，也是一段距離。
這個燈籠很醒目，還特地將鰻魚飯列在
上面，應該是招牌無誤。
其實，今天也是有點情緒低落的，因為
老闆交辦的事項，有點強人所難。
可是看到朋友，也是一種安慰。
慶幸自己有約這天。
店員引導我們走進室內，他的設計我覺
得蠻巧妙的，一格一格的，把客人分開
還能兼顧一點隱私，蠻有品質的。
在點餐時問了一下朋友要吃到爽還是有
吃就好？想了一想太貪心也對自己不好，
所以有志一同決定點兩片就好，然後因
為蠻多人推薦鰻肝湯的，
雖然有好心的店員，在我們點湯之前，
跟我們說鰻魚飯已經有附味增湯了，但
是還是想喝喝看，這個到底厲害在哪
裡。
很快的，菜跟飯就一道一道的上來了。
先上來的是-鰻魚飯附的味增湯
其實算蠻有誠意的，有豆腐、海帶跟一
塊小鮭魚肉，鮮鮮甜甜的，雖然是附贈
的湯品，可是也喝的出來也是有用心
的。
溫度也是掌握的很好，在這飄小雨的天
氣裡，喝一口，胃都暖起來了。
再來，是炒菠菜。
其實這道菜，是最晚點，也是最猶豫
的，因為想一想，覺得好像沒有青菜，
都是葷食，叫沙拉，覺得冷，叫手捲，
覺得是不是不好拿捏分食，請店員推
薦，我低媽，一大串，聽到有菠菜
好吧，我承認我就是愛菠菜，直接給他
點了，還好後來朋友表示自己也是愛菠
菜一族。
出乎意料，上來的菠菜非常大盤，以往
吃日式料理的經驗，能夠有這麼大盤的
份量，也是蠻難得的而且炒起來蠻好吃
的，還有香菇片跟蒜片，極其清爽、好
吃。
然後，是鰻肝湯。
這碗湯，真的有花錢有差，也不貴，一
碗才50；有鰻肝的清甜，有加薑酒的中
和，整體喝起來非常的令人通體舒暢，
雖然剛剛已經有喝味增湯了，還是令人
忍不住一直喝下去。
再上來的，就是本日最重頭戲，鰻魚飯
了。
其實，在點的時候，朋友還聰明的把飯
量減少，在喝完這些湯湯水水，跟吃完
這些有的沒有的，覺得有點後悔沒有減
飯。
上來的時候，還問了店員說哪一個是減
飯的，還被虧說，那個少飯的，覺得太
多可以挖給我.....
不過也是我多慮了，這個組合其實相當
剛好，鰻魚也烤的非常的香，雖然不像
京都屋的烤法，是焦脆的但是醬汁跟魚
肉完美的融合在一起，搭配粒粒分明的
米飯，有點小魚刺，但是烤的並不影
響，其口感，除了好吃，我覺得沒有什
麼可以形容了，而且只要250真的覺得
在台灣蠻幸福的：）
最後還點了一尾香魚，因為想說這間
店，推薦的人說烤魚也蠻厲害的可能是
前面讓人覺得滿意了，吃到香魚的時
候，反而沒有覺得讓人驚艷了。
不過店家吃的出來，香魚也是有一番功
夫的，只是當下可能我太飽，所以有點
硬吃的味道，覺得有點可惜。
然後奉勸人還是不要貪心，雖然沒有照
片，當日店家有在fb打卡按讚，換日本
黑豆的活動，上來也是一大盤啊.....吃到
有點歪嘴。
整體，要說其實相當愉快，還跟老朋友
見面聊天，還不用排隊排的要死又吃的
沒有品質，是間優秀的鰻魚店，我喜
歡。
祝老人生日快樂，哈哈哈
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店名：魚心日式料理
地址：台北市中山區松江路124巷31號
電話：02-2562-1270
營業時間：11:30-14:00； 17:00-21:00
